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女性补气活血食谱当归煮蛋

发布时间:2020-03-04 18:53:50 阅读: 来源:建筑模板厂家

女性补气活血食谱当归煮蛋

女性补气活血食谱当归煮蛋 美食杰

下一场小雪后,天气更加寒冷了,尤其是女性,每有来之前全身易冷,手脚冰凉,这时就需要防寒保暖,吃些补气活血的食物,今天这款当归煮蛋,中医讲,气血互生,每天一餐,保你补气养血哦。

【女性补气活血食谱当归煮蛋】

主料:鸡蛋2个、当归9g、

辅料:玫瑰花瓣适量、

步骤:

1.准备食材:鸡蛋、当归

2.把鸡蛋放入锅中,冷水没过鸡蛋,加少量的盐,把鸡蛋煮熟

3.取出鸡蛋,冷水浸泡一下,剥去鸡蛋壳

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4.用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔

5.把当归、鸡蛋放入锅中,加3碗水的量

6.大火煮开,再转小火炖煮,当汤汁收至一碗的时候,即可,吃鸡蛋、喝汤

女性补气活血食谱当归煮蛋

小贴士

1、加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出,盐可以使蛋白质凝固)

2、当归味甘而重,所以专能补血、又能行血

3、上火、感冒、经期、孕期不可食用

当归的食用效果

1.刺激子宫平滑肌兴奋

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当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩,而其水醇溶性非挥发性物质,则能使子宫平滑肌兴奋。

2.防止血栓

当归有抗血小板凝集和抗血栓作用,并能促进血红蛋白及红细胞的生成;有抗心肌缺血和扩张血管作用。

3.镇定作用

还有镇静、镇痛、抗炎、抗缺氧、抗辐射损伤及抑制某些肿瘤株生长和体外抗菌作用等。

4.补血养血

当归既能补血养血,又能通经活络,许多妇科疾病都须用当归治疗,所以,当归被称为“妇科专用药”、“女性人参”.

5.润肠通便

当归还可以润肠通便,治疗肠燥、便秘等症。

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